Êtes-vous prêt pour un audit de certification ?

Organisation

1 Votre organisation dispose-t-elle d'un responsable qualité / certification identifié ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

2 Un système interne de contrôle (SIC) est-il rédigé et appliqué ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

3 Les contrôleurs internes ont-ils été formés au référentiel visé ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

Producteurs

4 La liste des producteurs est-elle à jour, avec superficie et localisation de chaque parcelle ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

5 Chaque producteur a-t-il signé un engagement au cahier des charges ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

6 Les parcelles sont-elles géolocalisées (points GPS ou polygones) ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

Pratiques

7 Les intrants utilisés sont-ils tous autorisés par le référentiel et justifiés par des factures ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

8 Des mesures anti-contamination sont-elles en place aux limites des parcelles ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

9 Les registres de production (semis, récolte, rendements) sont-ils tenus par campagne ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

Traçabilité

10 Peut-on remonter d'un lot exporté jusqu'aux producteurs qui l'ont constitué ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

11 Le bilan matière (entrées / sorties / stock) est-il réconcilié à chaque campagne ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

12 Les produits certifiés sont-ils stockés séparément des produits conventionnels ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

Documentation

13 Les documents d'achat et de vente (bons, factures, colisage) sont-ils archivés et retrouvables ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

14 Avez-vous déjà été audité par un organisme certificateur pour ce référentiel ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas

15 Les non-conformités des contrôles précédents ont-elles toutes été levées et documentées ?

Oui, en place et documenté Partiellement / en cours Non / je ne sais pas